การสะเด็ดน้ำออกจากผักและผลไม้

          การสะเด็ดน้ำออกจากผักและผลไม้ก่อนใส่ถุงพลาสติกทำให้ลดเชื้อโรคลงได้ เนื่องจากน้ำทำให้พืชมีความชื้นสูงและเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรีย

โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ศรัณยา เพ่งผล
สาขาวิชาเกษตรศาสตร์ (เทคโนโลยีการผลิตพืช)
คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์